{"id":163,"date":"2021-04-02T16:42:33","date_gmt":"2021-04-02T14:42:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cucinaetavola.it\/?page_id=163"},"modified":"2026-07-11T11:38:36","modified_gmt":"2026-07-11T09:38:36","slug":"vasssoi-da-banco-gastronomia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cucinaetavola.it\/?page_id=163","title":{"rendered":"Attrezzature e Accessori Professionali per Negozi di Alimentari"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oggi esistono numerosi articoli per banchi alimentari e gastronomia. All&#8217;esercente servono diversi modelli di vassoi e vasche in vari materiali per creare una presentazione accattivante sul bancone. Ad esempio, contenitori in acciaio inox, porcellana bianca o terracotta marrone. Recentemente, le aziende offrono molti prodotti in melamina, una plastica sicura per il contatto con gli alimenti; la melamina assomiglia molto alla porcellana ma \u00e8 pi\u00f9 leggera e pi\u00f9 resistente agli urti. Naturalmente, la melamina sopporta temperature fino a circa 180-210 \u00b0C, non \u00e8 adatta alla cottura in forno, ma \u00e8 perfetta per la presentazione degli alimenti.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gli articoli che vengono proposti stuzzicano<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">la fantasia, ce ne sono davvero di originali e belli, che mantengono sempre costi accessibili e massima robustezza.  Potemmo citare i vassoi ovali di grande misura e capienza, che Vi aiutano davvero nelle presentazioni delle Vostre pietanze in vetrina, e Vi danno anche preziosi spunti per &#8220;inventare&#8221; nuove pietanze. Quelli nell&#8217;immagine qui sotto sono tutti in melamina (plastica) alimentare.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"262\" data-id=\"169\" src=\"https:\/\/www.cucinaetavola.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bancone-IMG_1435-2-1024x262.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-169\" srcset=\"https:\/\/www.cucinaetavola.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bancone-IMG_1435-2-1024x262.jpg 1024w, https:\/\/www.cucinaetavola.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bancone-IMG_1435-2-600x153.jpg 600w, https:\/\/www.cucinaetavola.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bancone-IMG_1435-2-300x77.jpg 300w, https:\/\/www.cucinaetavola.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bancone-IMG_1435-2-768x196.jpg 768w, https:\/\/www.cucinaetavola.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bancone-IMG_1435-2-1536x393.jpg 1536w, https:\/\/www.cucinaetavola.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bancone-IMG_1435-2.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<figcaption class=\"blocks-gallery-caption wp-element-caption\">Contenitori e vassoi in melamina (plastica) alimentare.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Altri prodotti pi\u00f9 classici e generici<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">hanno una funzione pi\u00f9 tradizionale e tranquilla:  mostrano in vetrina le Vostre creazioni alimentari rimanendo come contenitori neutrali, generalmente costruiti in porcellana bianca o acciaio inox o in ceramica marrone. Grazie alle loro caratteristiche questi materiali sono usabili anche per cottura in forno, e possono passare direttamente dal forno alla vendita a banco.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Come possiamo vedere, gli articoli che occorrono sono davvero tanti, anche per un semplice allestimento di una vetrina calda o fredda nel negozio di alimentari, gastronomia.   <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"262\" src=\"https:\/\/www.cucinaetavola.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bancone-2-IMG_1437-1024x262.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-172\" srcset=\"https:\/\/www.cucinaetavola.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bancone-2-IMG_1437-1024x262.jpg 1024w, https:\/\/www.cucinaetavola.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bancone-2-IMG_1437-600x153.jpg 600w, https:\/\/www.cucinaetavola.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bancone-2-IMG_1437-300x77.jpg 300w, https:\/\/www.cucinaetavola.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bancone-2-IMG_1437-768x196.jpg 768w, https:\/\/www.cucinaetavola.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bancone-2-IMG_1437-1536x393.jpg 1536w, https:\/\/www.cucinaetavola.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bancone-2-IMG_1437.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Contenitori e vassoi in porcellana, acciaio e plastica alimentare<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Per nostra fortuna nel lavoro della gastronomia<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le scelte disponibili oggi sono davvero infinite, adatte a ogni gusto e a ogni budget. \u00c8 evidente che i contenitori da soli non bastano: rappresentano solo una parte del lavoro quotidiano. Tuttavia, possono essere un grande aiuto e persino una fonte di ispirazione per creare nuove proposte, piatti innovativi e creazioni culinarie originali.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/shop.cucinaetavola.it\/\">IL NOSTRO E-COMMERCE<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggi esistono numerosi articoli per banchi alimentari e gastronomia. All&#8217;esercente servono diversi modelli di vassoi e vasche in vari materiali per creare una presentazione accattivante sul bancone. Ad esempio, contenitori in acciaio inox, porcellana bianca o terracotta marrone. 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